Carte Bistrot

La Carte Bistrot proposée par le restaurant le Grand Condé

La carte Bistrot, tout en délicatesse.

La carte Bistrot du restaurant Le Grand Condé se décompose en 3 catégories de plats. Pour commencer, il y a les Ardoises, ensuite, les salades, puis les tartines. Ces plats sont élaborés à base produits de qualité afin de répondre totalement aux papilles de chacun.

Les Ardoises

  • Le camembert rôti au miel (jambon cru, salade, pommes de terre)
  • L'Auvergnate (assortiment de salaisons en provenance de la Maison Conquet à Laguiole (https://maison-conquet.fr), fromages, salade, pommes de terre)
  • La chevillarde (bœuf, poulet, jambon, pommes de terre et salade)
  • La pâturage (assortiment de fromages, pommes de terre et salade)

Les Salades

  • Salade fromagère (6 toasts fromagers)
  • Salade caesar
  • Salade de chèvre chaud et jambon d'Auvergne
  • Salade d'avocat au crabe et au crevettes
  • Salade terre et mer (saumon fumé, foie gras, parmesan, crevettes persillées chaudes)

Les Tartines

  • La savoyarde (pommes de terre, reblochon, jambon cru, salade)
  • La nordique (pommes de terre, crème fraîche, saumon fumé)
  • L'indienne (poulet, fromage blanc, curry)
Nos coordonnées

Hôtel - Restaurant - Traiteur
Le Grand Condé

36 rue Lucien Mathieu
51210 Montmirail

Tel. 03 26 81 66 19

Horaires d'ouverture

Pour l'hôtel

Ouvert 7 jours sur 7

Pour le restaurant

Fermé le lundi